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【高雄美食】日落饗宴 Sunset Banquet|義式主餐+自助吧,落日氛圍的豪華饗宴

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【高雄美食】日落饗宴 Sunset Banquet|義式主餐+自助吧,落日氛圍的豪華饗宴   在高雄,想找一間能吃飽又有氛圍的餐廳,我真的很推薦 日落饗宴 Sunset Banquet。 第一次去的時候剛好接近傍晚,夕陽光線灑進來,整個用餐空間變得很浪漫。那種感覺,不只是吃飯,而是多了一份儀式感。 ⸻ 🍴 餐廳特色 這間店主打「主餐+自助吧吃到飽」的模式。 ‧ 主餐有義大利麵、燉飯、牛排、披薩可以選 ‧ 自助吧的菜色很豐富,沙拉、炸物、熱食、甜點、飲料都有 ‧ 價位大概落在 NT$420~580(含主餐+自助吧),如果只吃自助吧大概 NT$420 ‧ 他們也有壽星優惠,平常偶爾還會有活動 算是少見的義式料理吃到飽,主餐一點都不馬乎,有多種選擇。 ⸻ 🍽️ 用餐體驗 1. 自助吧 一進去就會先被自助吧吸引,選擇真的很多。沙拉吧的配料新鮮, 還有一看就知道很甜的水果,不定期更換菜色。 炸物一上架很快就被掃光,大推炸雞,很有水準。光用看得就很有水準。 湯品也不馬虎,大推這碗南瓜濃湯。好喝到我連喝三碗!喝得出濃濃的南瓜味。 熟食自助吧也超豐富,光是吃自助吧就回本了啊!! 這一道雞肉料理讓我印象最深,忘記名稱了。但是好吃到不行! 滿滿的蛋白質,健人最愛。 還有這道燉蔬菜,滿滿奶油香,讓人食指大動。 不愛吃菜的我,看到都忍不住吃了起來。 ⸻ 2. 主餐 主餐我點了熱那亞 海鮮青醬義大利麵 義大利麵醬汁收得夠,海鮮給得很大方,味道算是水準之上。比我想像中還用心,不會只是靠自助吧撐場面。 還有唐人街油潑辣雞肉披薩 沒有想像中的辣,算是大眾都能接受的口味。雞肉披薩很少見,我覺得必點來吃看看。 ⸻ 3. 甜點&飲品 最後的甜點跟飲料就是小確幸。蛋糕、布丁、冰品都有,份量小小的,不會太甜膩。 配一杯飲料或咖啡,氣氛真的到位。美中不足的是,口感中規中矩,但是以這樣的價位來說,真的很棒了。 ⸻ 「日落饗宴」很適合朋友聚餐、家庭聚會,情侶來也很不錯。 整體環境舒服,餐點選擇多,價格也算合理。少見的用餐體驗,會讓人覺得這頓飯特別有回憶感。 小提醒:假日或晚餐時段建議一定要訂位,不然很容易客滿! 📍 地址:高雄市左營區自由三路 531 號 1 樓 📞 電話:0900-200-027 ⏰ 營業時間:11:00-14:00、17:30-22:0...

【殿堂級解析】意願 × 能力四象限:帶自媒體新人的實戰指南

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身為導演,我常常要帶自媒體新人上手。 有人滿腔熱血,主動丟題材、每天練習,卻因技術生疏,影片抖到觀眾頭暈; 有人技巧純熟,攝影器材用得比我還快,但總說「等靈感來」就拖延; 有人又有心又有力,很快能接專案、甚至帶其他人; 當然,也會遇到既沒心也沒力的人,連最簡單的限動都懶得交。 這些情況,其實都能用一個簡單的模型來看清楚: 「意願 × 能力」四象限。 它幫助我們快速分辨人才位置,決定培養方向,也能檢視自己該怎麼成長。 一、什麼是意願與能力? 意願(Will) :一個人是否有熱情、動力與持續投入。 高意願:主動積極、願意學習、不怕挫折。 低意願:被動冷淡、容易放棄、缺乏投入。 能力(Skill) :一個人是否具備完成任務的知識與技巧。 高能力:能高效完成、作品達水準、方法正確。 低能力:技術不足、經驗缺乏、成果不穩定。 二、如何分辨「意願」? 看行動 :有沒有主動丟題材、找靈感? 看持續 :能不能連續幾週輸出,而不只是三分鐘熱度? 看態度 :遇到挫折,是找理由還是找方法? 三、如何分辨「能力」? 看作品 :交出來的影片或文案,是否達到基本水準? 小測驗 :給一個 30 分鐘任務,例如「用手機拍 30 秒自我介紹短片」。 問細節 :能不能清楚說明「為什麼這樣拍、為什麼這樣寫」? 四、四象限完整解析 有意願 + 有能力(明星戰將) 特徵:主動又能幹,是核心戰力。 行動:授權、給挑戰、安排帶新人。 有意願 + 沒能力(潛力股) 特徵:熱情高,但技術不足。 行動:提供培訓與模板,逐步培養。 沒意願 + 有能力(冷感高手) 特徵:技術好,但缺乏動力。 行動:找到激勵方式,給予彈性或顧問型角色。 沒意願 + 沒能力(低效人員) 特徵:缺乏心力,也缺乏技術。 行動:嘗試引導興趣;若持續無法改善,就調整或淘汰。 五、簡化版實測方法(完整詳解) 這三個小測試,是幫助你判斷「新人(或自己)」的 意願 和 能力 。 你只要按照步驟操作,並記錄觀察結果,就能很快知道落在哪個象限。 測驗一:快速任務測驗 怎麼做 :請新人用手機,在 30 分鐘內拍一段「30 秒短影音」。 你要看 : 有沒有馬上開始做(代表意願)。 ...

瑞發摩托大保養全紀錄|台南機車保養推薦|煙霧除碳|機車保養|老車修理|

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身為每天通勤的台南人,機車就是我的第二雙腳。 最近覺得油門反應慢、加速不順, 經過定檢站時順便檢查一下排氣狀況 發現車輛排放不乾淨,難怪油門騎起來卡卡不順! 上網查詢了一下離住家近的車行後 於是決定帶愛車到瑞發摩托來個「大保養」。這次的流程超完整, 每個步驟都有師傅專業解說, 讓我邊拍照邊驚呼:「原來保養可以這麼細!」 來到店面後,雖然是簡單的車行陳設, 跟老闆聊天的過程中發現老闆居然是重機騎士, 平常也都自己保養愛車, 看來這簡單的小車對它來說絕對不是難事。 看到這戰績輝煌的皮衣,老闆說他以前也是品牌商的職業車手, 跑必賽不是去領錢的那種唷! 而看到店面內的輪胎陳設,進口品牌佔比超過一半, 看來不只是顧客在選店家,店家也用產品在篩選顧客, 重質不重量是老闆的經營原則, 寧可把每份工作做好也不要馬馬虎虎的 店內擺放了許多年輕騎士所喜愛的改裝大補帖, 從剎車到動力都有對應產品, 看來賽車手的名號果真名不虛傳, 想必如果有動力提升或改裝需求的消費者都可以來這一趟 這是老闆參賽的比賽車!跟憨厚的老闆根本不成正比啊! 這時候老闆詢問了車輛狀況後,選擇了較為便利的方式以節省保養時間,也推薦我了除碳項目:煙霧除碳,據說這是新引進的保養方式,並沒有陳設在保養表格中 首先開始拆卸車廂,檢查電瓶是否正常,看數值來說不用更換! 省了一筆!不像傳統店家有時連檢測儀器都沒有就要換, 讓我心安許多。 接著拆卸節氣門,做髒污清除, 老闆說這就是怠速不穩定的秘密, 節氣門太髒了!正常來說一萬公里就要經過一次清洗動作。 清洗過後的節氣門非常乾淨,時間大約耗費了10~20分鐘, 使用的藥劑並不是雜牌, 而是國內大牌子福士所開發的節氣門專用清潔劑, 老闆說這成本貴貴的!但絕不心疼使用,噴就對了啦!    接著在愛車內加入汽油精,這應該算每台噴射車的必備了吧! 連原廠保養手冊上都有寫,而這次加入的是刺客油精, 老闆說比對過多家油精後才選擇這家。 酯類配方,不傷車內橡膠零件,達到潤滑清洗的效果。 此時同時檢查前 / 後剎車皮的厚度,老闆很誠實地告知, 下次保養換油可能就要換剎車皮囉! 並沒有叫我立即更換!畢竟還有一些, 秉持著勤儉持家的精神當然是能撐一下再說! 而老闆也沒有強迫更換,拍拍手!誠實的好店家 而看到後輪差不多了,既然老闆這麼誠實, 當下就決定更換後輪,老闆居然拿出了吸塵器, ...