多種藥材及紅茶悶煮成的台中特色茶葉蛋|清香爽口的濠爽冷泡茶|特殊專利讓你不會喝到茶渣|也有茶葉可以選購回去泡茶|
最近真的都沒什麼出門, 更別說是去別縣市了, 在家一直玩遊戲、追劇也是會有點煩的, 這時候就會想找點甚麼東西來吃, 剛好就有個從台中回來的朋友收到了親友給的東西, 是錢媽媽茶葉蛋和濠爽冷泡茶呢~ 平常只愛吃甜食、喝很甜飲料的我, 自然就很少去喝冷泡茶, 也不太會特別想去買茶葉蛋來吃, 在我記憶中的茶葉蛋, 就是在台南當初很有名的所長茶葉蛋、姑姑茶葉蛋, 以及南投的阿婆茶葉蛋等等, 而台中當然也要來個錢媽媽茶葉蛋啦~ 這時候再配上一杯茶, 完全就是在享受當下呀! 拿到的茶總共有四種, 分別是四季烏龍、日月潭紅韻、黃金烏龍、青梅四季, 日月潭紅茶的色澤呈現明亮的成紅色, 打開時散發著柚花蜜及熟果的香氣, 口感喝起來非常香醇, 感覺就像是在喝一口一口的香氣一樣, 讓你齒頰留香~ 其中採用的就是日月潭的在地紅茶茶葉泡出來的, 跟我平常在喝的珍珠奶茶完全是不一樣的好喝口感, 珍珠奶茶是香甜, 而他們的冷泡茶是潤口清爽, 是另一種層次的好喝。 而四季烏龍打開的時候會聞到一陣清香, 喝起來也沒有較為苦澀的的口感, 很新鮮爽口~ 想要喝無糖且茶味較清爽的飲料, 喝他們的四季烏龍準沒錯! 而青梅四季內則是有放入梅子, 茶葉採用的是清爽四季茶葉, 而梅子則是用南投鹿谷的凍頂烏龍茶梅製作而成的, 酸酸甜甜的混搭滋味, 意外的挺好喝的, 沒有過於死甜的冷泡茶喝起來也不會讓你有任何負擔唷! 而黃金烏龍則是喝得到柔嫩的茶芽中的芬芳香氣, 且有著比四季烏龍來的更重的茶味, 但喝起來沒有卻甚麼苦澀感, 且茶色也很清澈, 喝起來也很不錯, 而且你有仔細看的話, 可以看到瓶子內有茶葉在飄, 但是我都沒有喝到呢! 原因就是因為他們有專們過濾茶葉的濾嘴, 讓你喝不到任何一點茶渣, 是有專利申請過的唷! 而他們的茶葉蛋除了這樣子一袋之外, 如果有機會去到他們店面, 或是住附近的人, 都可以點到單顆的唷! 他們的茶葉蛋吃起來超香的, 那滷過的味道都有滲入蛋黃之中, 你看他們蛋都是被打得非常地碎, 代表滷汁是有辦法徹底滲入其中的, 而且他們是用十多種的中藥材加上日月潭紅韻的茶葉下去悶煮的, 而且還要煮上長達72小時, 才能夠吃出這等芬芳美味的茶葉蛋。 剝開後便能夠看到有許多滲入裡面的小隙縫, 不過因為蛋殼本身非常碎, 所以要記得清乾淨再吃唷! 裡面的蛋白部分有明顯的變色, 吃下去的時候蛋黃也非常的軟嫩且入味, ...