台南隱藏美食｜鐵板燒轉行開火鍋店｜佛心店家｜超新鮮火鍋料｜誠意滿滿｜平價火鍋｜

 

在這火鍋業很盛行的時代，

大家都在比哪家好吃，

哪家量又比較多，

而就在台南北區的這家牛肉鍋店，

他們不但量多，

老闆不時會招待你一些肉，

吃起來也非常新鮮美味，

可說是火鍋界中的一匹黑馬呢!

 他們的優惠也多到不手軟，

除了學生&健身房會員可以免費加肉之外，

還有火鍋肉片買二大盤($280元/盤)就送一小盤、

使用振興三倍券可以200元可折抵220元，

500元可折抵550元(恕不找零)。

看到那麼多好康資訊我都開始擔心他們到底有沒有賺回來了...

我一走進來讓我印象最深了就是左邊牆壁上滿滿的電影海報了，

看來老闆是一位影迷呀~

他們牆上的菜單被貼滿了公告，

所以要直接看菜單會比較方便~

店內的牛肉都是當天配送到店的新鮮上等牛肉，

還有哲還有著防檢局屠宰衛生合格標準的店家，

基本上已經可以說是沒有店家比他們還新鮮了。

調味品和餐具都放在後面，

有醬油膏、辣椒膏、米酒、醋、醬油、沙茶醬、薑絲、蔥花。

這兩盤分別是瘦肉和花肉，

瘦肉吃起來有滿滿的肉味，

但又不會覺得腥；

而花肉表層有一層淡淡的油花，

在吃的時候會顯得滑嫩順口，

吃得出新鮮感。

他們的湯頭喝起來也相當溫馴，

淡淡的藥膳味在喝下去之後還帶有一些甜度，

非常的順口，

味道非常入味~~

鍋內的火鍋料都是老闆當天去市場購買的新鮮材料，

自己帶回來加工做成的餃類，

不會有一般常見的製品餃類，

吃得出老闆的用心!

而且現在天氣越來越冷了，

來這裡吃火鍋CP職真的非常高，

既安全衛生、又可以吃的溫暖，

真的非常棒!!

店家名稱｜小董牛肉湯爐

店家位置｜台南市北區小東路157號

連絡電話｜0921-545-759

粉專頁面｜無

營業時間｜周一~周日 11:00~14:00、17:00~23:00 (周二公休)