台南吃名小吃｜佳里古早味蚵嗲｜從來沒換過位置｜銅板海鮮美食｜香味撲鼻｜

 

佳里區位置偏僻，

有需多隱藏的店家在此處營業，

有一種到了佳里就像是再抽獎一樣，

期望可以抽到好吃的東西。

妯(ㄓㄡˊ)娌(ㄌㄧˇ)意思是:兄弟的老婆，

而這一對妯娌就經營了妯娌蚵嗲三十年呢!!

他們也很有毅力，

無畏風雨及寒冷，

開就開了三十年呢!

攤子也沒有換過地方。

蚵仔嗲$30，

蕃薯$10，

蘿蔔糕$10，

吳郭魚$35，

他們東西會先炸個幾個放在上面，

讓你想要吃的時候就可以很快拿到，

而且來的客人也不算少，

所以基本上食物都不會留在上面太久。

炸番薯

炸蘿蔔糕

由於油鍋並不是分開的，

所以吃到的東西都會有一點蚵嗲的味道呢~

吃起來也很不錯，

難怪營業了三十年還能夠有不少的客人前來光顧。

炸得金黃酥脆的食物，

吃起來就是一般般的，

不過我要特別提到他們的炸蚵嗲。

他們的炸蚵嗲也是有分口味的，

可以選擇內餡要蚵嗲或肉塊或是綜合口味，

我選了綜合口味。

他們的油本身野蠻乾淨的，

所以吃起來油不會有油味。

整體厚實飽滿，

內餡非常豐富，

我蠻讓我為之驚豔的。

有機會大家一定要來吃一下這對妯娌所精心製作的炸蚵嗲唷~

店家名稱｜妯娌蚵嗲

店家位置｜臺南市佳里區中山路上

連絡電話｜無

粉專頁面｜佳里中山路妯娌蚵嗲 

營業時間｜周一~周日 14:00~17:00