台南白糖粿古早味專賣店|大排長龍的古早味甜食|中南知名美食甜點|超人氣銅板美食|
這次在台南的花園夜市看到這一攤古早味甜點,
沒想到在這個甜點遍佈各地的年代,
還能夠吃得到白糖粿,
真的是運氣非常好。
先說說他們那塊復古的白糖粿圓形招牌,
我聽幾個朋友以為這間名稱是「臺灣省甜食公賣局白糖粿」,
其實並不是喔!
他們只是模仿以前雜貨店掛著「臺灣省菸酒公賣局」的菸酒圓牌,
只是他們不賣菸酒賣白糖粿,
所以稍微做了一點改動,
也讓整間店更有復古風。
看了一麵攤子的門面,
擺上了許多很久以前才看得到的牌子和玩具,
給人一種你真的站在三十年前的雜貨店內,
跟裡面的老闆買東西的畫面,
看了我都有點失神了呢!
不過你想要吃到他們的白糖粿之前,
必須先排上好長的隊伍,
大約等個十分鐘左右,
不過美味的東西都值得等待,
滑個手機不知不覺就輪到我了~
他們一份 $35 元,
一份內有兩根,
我買了原味(左)和花生口味(右),
價格我還算接受。
不過如果有機會能在高雄買得到白糖粿的話,
你會發現不是圓嘟嘟的圓柱形狀喔!
高雄的白糖粿會比較扁,
口感也會吃起來比較像麻糬。
台南的白糖粿可是很有黏性的,
咬下去啦起來的時候還會牽絲呢!
田的口感會有感覺像是真的在吃砂糖的觸感,
又因為整個比較膨脹的關係,
咬下去的會有一點空虛感,
很快就可以吃完一根了~
不過吃起來還是很不錯的~
推薦大家有機會一定要去排隊吃看看他們的白糖粿喔!!
店家名稱|春粿麵 白糖粿
店家位置|花園夜市 & 大東夜市內
連絡電話|無
粉專頁面|春粿面 白糖粿
營業時間|週一 ~ 週日 17:00~24:00 (周二、周三公休)
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