木漢堡原木炭烤漢堡聚落｜評價超高分量超大黑色漢堡｜麵包肉品現烤現做｜特製美味沙拉醬豐富味蕾｜

 

吃膩一般常見的漢堡了嗎?

最近我去到安南區找友人的路途中發現了這家名叫「木漢堡」的店，

他們店面沒有什麼奢華的裝飾，

特別乾淨的環境，

也沒有冷氣可以讓你避暑，

不過他們依然在評分上擁有4.6分的高評價呢!

我沒有看到他們的門牌，

不過網路上倒是能查到安中路一段970號的這家漢堡店。

拉阿魯哇族是高山民族，

以前叫做沙阿魯阿族，

老闆說他們以前來自高雄的桃源區(位在東北邊)，

木漢堡的烤法就是從他們原始部落的技術拿過來用，

讓麵包的部分有黑色滿滿的煙燻味。

店內還有擺放著一些圖騰及獸骨，

讓整間店更增添了幾分原住民的風味。

他們的漢堡總共有六種口味，

其中缺貨的那個是馬蓋霜降牛肉堡。

嘎木夙豬肉堡與馬魯阿溫物牛肉堡使用的是絞肉的漢堡排，

是只有平日限定的，

其他的都是一般肉排。

他們自己也有賣飲及啤酒，

不過如果只有要買飲料喝的話，

還是建議去附近買飲料喝比較實在唷!

他們店旁邊有一個小地方可以讓大家坐坐，

雖然沒有冷氣，

不過他們還是有提供電扇讓大家吹，

在這種大熱天也比較推薦大家可以再晚一點的時候過去，

會比較涼快唷!

他們也有較高的桌子，

類似吧檯的座位讓你去坐，

不過後面一點的座位的相對位置是廚房，

那邊會比較熱唷!

另外在吧檯的右邊有個桶子，

那邊有冰開水可以讓大家飲用，

讓大家吃完東西的時候可以消消嘴巴內的味道，

止止渴。

  點完餐付完錢之後，

他們會給你一個木製號碼牌。

以前給的是一張紙板，

號碼也是隨機給的，

所以聽到比自己後面的號碼也別太驚訝唷~

外帶的客人也可以坐在櫃台前面的椅子上先等待，

如果旁邊的店內有空位的話也是可以先去遮個陽，

免得熱到暈倒囉~

就在櫃檯的右邊還有一個水龍頭，

大家吃東西前、

吃完餐點後記得勤洗手，

避免染病唷!!

拉阿魯哇三層豬堡 ($210元)

這可是把嘴巴撐到最大也沒辦法咬的漢堡喔!

光是豬肉就有三層了，

而且還有鳳梨、紫洋蔥、白洋蔥、番茄與生菜，

肉的部分每一層也都非常的厚，

經過碳烤過的豬肉，

可是有一陣木頭的香味呢!!

B拎寧嫩雞堡 ($180元)

在整個漢堡上林滿了特殊的醬汁，

裡面雞肉的部分也是相當的厚實飽滿，

不過那多汁的程度誇張到會穿透整個紙袋，

我吃到一半的時候，

大量的醬汁都直接滲出來。

他們的雞肉也沒有偏硬的部分，

肉質鮮嫩好咬，

是還蠻好吃的。

馬魯阿溫物牛肉堡 ($200元)

他吃起來帶有一點嚼勁，

肉質鮮嫩多汁，

吃起來很美味，

不過我個人覺得蔬菜還是放太多了，

蔬菜的鮮度完全可以把漢堡整個給覆蓋過去，

把漢堡整體給中和了起來。

法拉夙羊排堡 ($240元)

不得不說他們在肉質上火侯控制得很好，

他們的羊肉吃起來也很美味，

他們還有撒上調味量來把肉整個提味，

不過讓我又氣又笑的就是他們每一個漢堡都實在非常的高，

讓我不知道該怎麼吃才好呢~

總結來說，

他們的漢堡我個人覺得其實蔬菜放得太多了，

不過自己稍微拿掉一些蔬菜下去吃的話，

是真的很美味的，

那滋味我個人都還蠻喜歡的~

大家有機會歡迎去這間嚐嚐他們特殊的漢堡吧!

店家名稱｜木漢堡原木炭烤漢堡聚落

店家位置｜台南市安南區安中路一段970號

連絡電話｜0980-156-167

粉專頁面｜ 木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落

營業時間｜週二 ~ 周日 15:00 ~ 21:00 (六、日則提早至11:30營業)