秀枝餐飲厚切豬排飯｜厚實酥脆的厚切豬排｜香濃百搭咖哩醬料｜評價CP美食料理｜

繼上次吃過秀枝的鮭魚飯，

讓我為之驚艷之後，

我又再點了一份來吃，

他們的火鍋想必大家都有大概了解，

我就不特別介紹了，

我這次也是來介紹它們新推出的「日式厚切豬排咖哩歐姆蛋包飯」。

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不得不說他們的餐點真的做的都挺不錯的，

愛好咖哩的我完全被他們戳中了我的食慾，

以咖哩為主食的餐點又顯得不會太貴，

真的是非常親民呢~

整體分成三個紙盒裝著，

分別是咖哩醬、蛋包飯及厚切豬排，

給人一種輛很多的感覺，

分多個裝也比較不會弄亂擺盤。

同時跟餐盒放在一起的還有這一袋，

裡面有放菜單及湯匙筷子，

上面還有寫著本餐點的廚師，

飯菜論題也就不用怕找不到人了!

還蠻令人貼心的小細節就是他們的厚切豬排還有墊一張吸油紙，

這樣在吃的時候也不太輝滴油，

吃起來也會比較新鮮美味，

沒有把肉跟飯放在也可以讓肉比較慢軟化，

再裝餐點上面真的比較有用心。

咖哩飯的醬料還蠻香濃的，

到進去的量在吃完之後還會剩下一點點，

所以應該有一部分是拿來配肉吃的，

整體搭配非常棒，

很和我的口味，

我在拍照時都忍不住吞了好幾次口水呢!

蛋包飯的部分看起來簡單，

裡面放的是花椰菜跟叫小根的玉米，

蛋包飯其實是把蛋鋪在飯上面，

同時還有達到保溫的效果，

所以飯吃起來還是軟嫩Q彈的~

加上咖哩之後，

口感更是讓人讚不絕口。

接下來是他們的厚切豬排，

表面的任何一點油質都已經被吸得乾乾淨淨的了，

呈現黃金色，

咬下去的那瞬間有著無法言喻的酥脆感，

配著咖哩醬吃的話也是非常美味，

而且那個厚度還蠻厚的，

相當於一個拇指的厚度，

真的不識蓋的!

不過可惜的是他們的餐點選擇不多，

咖哩的選擇除了厚切豬排之外，

就只有糖揚炸雞可以選，

不然真的是還挺不錯的~

期待他們可以多推出一些不一樣的餐點!

店家名稱｜SIOU JHIH 秀枝餐飲-和緯店

店家位置｜台南市北區育德二路261號

連絡電話｜(06)281-0982

粉專頁面｜ SIOU JHIH 秀枝餐飲-和緯店

官方網站｜秀枝餐飲

營業時間｜週一 ~ 周日 11:00 ~ 21:30