235巷義大利麵.焗烤.義式火鍋│多種餐點口味讓你吃不膩│高CP值義式美味餐點│

炒麵、泡麵、乾麵，

只要是跟麵有關的食物餐點，

我都肥腸喜愛，

當然義大利麵也不例外囉~

而這次剛好我就在平台上找到了這間在台南也有開的「235巷義大利麵」。

(我們同時也有經營YouTube，歡迎訂閱!)

這間店至今已經在全台各地開了共六間店囉~

而台南也有兩家，

分別在台南火車站附近的站前店，

以及在巴克禮公園的文化店。

我吃的是「波隆那肉醬義大利麵( Spaghetti Bolognese)」，

而波隆那肉醬其實就是番茄肉醬的意思，

這種以番茄和絞肉混合製成的醬料的起源地就源自於義大利的一個城鎮，

也就是名為「波隆那」的城鎮喔!

 話說回來他們的麵剛送來時還非常燙呢!!

打開都還會有煙霧冒出來。

而伴隨著煙霧跑出來的，

還有波隆那肉醬的香味，

不過有趣的是我覺得番茄不好吃，

但使用番茄做成的醬料卻讓我非常喜歡呢!

不光是香味，

吃起來也非常的美味。

他們的醬料不會濃稠到難以下嚥，

也不會稀釋到像水一樣，

撈起來的時候也不會滴汁下來，

反而是非常穩固的附著在麵上；

吃起來也非常入味，

就像是麵本身有味道一樣，

讓你有吃完還想要再吃一碗的衝動，

推薦大家想吃義大利麵，

就一定要吃看看這家的餐點喔!

店家名稱｜235巷Pasta

店家位置｜台南市中西區衛民街31號

連絡電話｜(06)223-6258

粉專頁面｜235巷 義大利麵.焗烤.義式火鍋

營業時間｜週一 ~ 周日 11:30 ~ 21:00