高雄葉月堂富民店│超高人氣玫瑰造型芒果火花雪花冰│絕對自然原味的甜味讓你吃的安心│高雄手作雪花冰專賣店│
這幾天天氣雖然寒冷還下雨,
但看到好吃的東西依然會想衝過去吃,
人在台南,
聽到高雄有一間很知名、很厲害的雪花冰專賣店,
我馬上準備好行李就馬上殺過去了!
葉月堂只有在高雄開兩家,
我去的這家是高雄新開的富民店;
平常時段都是有非常多的客人,
我特地挑了一個平日比較不會有人的時間過去,
機車停車也比較方便一點。
不想騎車、開車過去的話也可以改搭捷運紅線至凹子底站,
走過去搭大約五分鐘左右就到了。
環境整體很乾淨舒適,
甚麼地方都是很適合拿來當拍照打卡,
很多地方都擺著造型不一的摩艾像,
甚至還有做成面紙盒造型的呢~~
二樓會在人較多的時候開放給大家入內,
比較寬敞,
所以沒有拍到。
一樓的用餐區大約在10人左右,
用餐空間沒有很大,
適合一至二人坐一桌,
又由於疫情的關係,
所有的桌子都隔開來,
被分成兩半了,
雖然有點困擾,
但無法抹滅我想來吃的衝動。
葉月堂沒有預約訂位的服務,
只能到現場看有沒有位置,
如果遇到人潮多的時段及假日的話則要領取號碼牌登記,
在外面等候叫號喔!
可別小看這間店的人潮,
它們還有被知名節目「食尚玩家」給拜訪過呢~
從2016年在高雄三民區開了葉月堂的第一間店之後,
它們因為全台首創的玫瑰造型雪花冰而成名,
到了2019年就開了第二間店,
地點就在離凹子底捷運站不遠的富民路上。
分店採用以木質裝潢為主,
搭配白色牆壁及些許植物做裝飾擺設,
整體看起來非常簡潔且乾淨,
用餐起來不會有任何一絲不舒適感。
菜單也很有質感呢~
乾淨漂亮的木紋質感,
也很適合拿來當作打卡用的道具。
菜單上有看到停售的字樣的話就是代表當天賣光了喔!
可見它們的雪花冰有多受歡迎了。
菜單背後寫著點餐流程及注意事項,
它們選冰品給的配料有三種,
分別是珍珠、白玉、蜂蜜桂花凍。
首先跟大家介紹的是"熔岩美祿"
鮮甜綿密的布蕾奶霜淋在用香濃可可與麥芽製成的雪花冰中,
看似甜死人不償命的熔岩雪花冰,
吃起來卻沒有想像中的可怕,
入口即化的雪綿冰口感,
加上甜而不膩的滋味,
加上我點的珍珠配料,
吃起來真的是回味無窮,
這樣子一碗150元絕對有它的道理存在!
如果想要一碗冰添加更多種類的配料的話,
多一份配料只要20元喔~
再來介紹的是"蜂巢海酪英",
它們的冰品不太會添加什麼東西來當作裝飾,
最多就是有做成摩艾像形狀的冰,
可說是挺可愛的~
而這一碗的風味口感,
就跟他的名字一樣特別;
酪梨的口感搭配蜂蜜的甜蜜滋味,
就完全不需要其他調味料來增加冰品的甜味
蜂蜜及酪梨本身就是最完美的天然甜蜜口感了。
不得不說真的天然原味健康又好吃,
我挺喜歡的~
最後重頭戲我要跟大家介紹它們的成名之作,
那就是"芒果咬咬"以及"芒果火花"啦~
不過很可惜芒果咬咬這次來買得時候已經賣光了,
只有點到芒果火花。
不過取名叫芒果火花並不代表真的是芒果冰唷!
想必看顏色有些人就可以猜出來了,
這其實是新鮮的火龍果切片,
然後堆成玫瑰花瓣的形狀,
再經過擺盤覆蓋在芒果雪花冰上面,
不得不說這樣子真的非常的精緻華麗,
色彩相當的繽紛,
而吃起來的甜味也是源自於天然的火龍果果肉味,
但這種甜算是比較溫和保守,
你也可以挖深一點,
把果肉跟雪綿冰挖在一起吃的話口味還會吃出甜蜜的層次感唷~
真的讓我非常的驚艷呢!!
大家來到高雄一定去葉月堂,
品嘗看看它們的雪花冰喔!!!
店家名稱|葉月堂
店家位置|高雄市左營區富民路18號
連絡電話|(07)550-7020
營業時間|週一 ~ 週日 13:00 ~ 21:30 (週六、日延長至22:00)
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